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La Carte

Groupes et Banquets

Four à Bois

Menu du  Jour : 13  €

Entrée

***
Plat

***
Fromage ou Dessert

Formule :  10,50 €

Entrée + Plat   ou   Plat + Dessert

  Plat du Jour :  8 €

 

 

Menu :  19 €*

 Salade de Volaille

ou

Coeurs de Sucrine au Bleu

 -------

Poitrine de Porc Farcie

Ou

Confit de Canard

-------

Fromage

Ou

Dessert

 

Menu de l'Auberge :  22,50 €*   

Escargots poêlés à la façon de l’Auberge

Ou

Tarte fine aux Oignons et Boudin Noir

Ou

  Petite Estofinade

Ou

Tête de Veau Ravigotte

Ou

Terrine de Joues de Porcelet au Foie Gras

   ***

Magret de Canard au vin d'Epices

Ou

Rognons de Veau au Banyuls

Ou

Faux Filet grillé (VBF), nature ou sauce au Bleu

Ou

Cocotte Aubracoise

 Ou

Jarreton de Porc Laqué

Ou

Tripous rustiques du Ségala

Ou

Langue de Porc Ravigotte

   ***

Plateau de Fromages

     ***

       Dessert

                  Menu Enfant : 6,20 €

Jambon blanc/Salade

Saucisse Grillée/Purée

1 Boule de Glace

Menu du petit gourmand (- de 12 ans) : 11 €*

Escargots poêlés à la façon de l’Auberge

Ou

Petite Estofinade

***

Grillade de Boeuf (U.E), nature ou sauce au Bleu

Ou

Magret de Canard

 

*Menus servis uniquement le week-end  

  

AUBERGE DU LAC 

  12500 MANDAILLES

RESERVATION au 05 65 48 90 27

ou 06 78 47 23 15

contact@aubergedulac-mandailles.fr

 

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